Skapade ett litet våffelparty hos oss idag. Har nu äntligen hittat mitt favoritrecept. Dom smakar helt ljuvligt, blir sjukt fluffiga samtidigt som de är frasiga. Helt löjligt bra.
Jag gör så här:
Ingredienser:
3 1⁄2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg4 dl mjölk
100 g Smör, smält
- 1/2 tsk salt1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en skål. Tillsätt ägg och mjölk. Vispa till en jämn smet. Häll i det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första våfflan. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde. Booom.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar